私の料理レシピに初登場 ”チキン南蛮”

ゴールデンウイークはマッタリの連日ですが、 気持ちも時間にも余裕があり、夕食のメニューにも力がはいります。 今日の夕食は、以前からチキン南蛮を作ってと 言われたいたことを思いだして、初めて作りました。 チキン南蛮は甘酢の味付けがポイントですかね。 タルタルソースも腕の見せ所です。 初めて作る料理は上手に…